für 4 Personen
- 4 Äpfel, groß
- 1 Pkg. Blätterteig (oder Jufka-Teig, da fettärmer)
- 1 Ei
Für die Füllung:
- 3 EL Mandelstifte oder Nüsse, gehackt
- 3 EL Nüsse/ Mandeln, gerieben
- 3 EL Marmelade (Preiselbeere, Kirsche…)
- 2 EL Rapsöl
- etwas Zitronensaft
- Zimt
- Rosinen (beliebige Menge)
