DR. MARIANNE THUY – Ernährungswissenschaftlerin | Referentin | Autorin
DR. MARIANNE THUY
DR. MARIANNE THUY – Ernährungswissenschaftlerin | Referentin | Autorin
DR. MARIANNE THUY
Transparenz ist mir wichtig. Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zur Beratung.
Sie kommen mit einem bestimmten Anliegen zu mir: Dies kann u.a. der Wunsch nach einer Gewichtsreduktion bzw. -zunahme oder nach einem grundsätzlich gesünderen Essverhalten sein. Von Termin zu Termin werden dann schrittweise individuelle Empfehlungen gegeben und die Umsetzung mittels BIA-Messungen und Ernährungsprotokolle kontrolliert.
Natürlich gilt je früher eine Ernährungsumstellung angestrebt wird, desto besser für Ihre Gesundheit. Dennoch sollte der richtige Moment für die Optimierung der Gewohnheiten gefunden werden – sei es privat oder beruflich – um fokussiert zu sein.
Da wir alle in unterschiedlichen sozialen, beruflichen und familiären Lebensumständen „stecken“, kann nur die Beratung unter vier Augen zielführend sein. Hier kann komplett auf individuelle Bedürfnisse, spezielle Fragen und Herausforderungen eingegangen werden. Außerdem entsteht in der Einzelberatung ein sicherer Raum, in dem man eher über Sorgen, Ängste oder persönliche Schwierigkeiten sprechen kann.
Nach der ersten Kontaktaufnahme bekommen Sie von mir einen online Zugang zu den benötigten Formularen (Anamnesebogen etc.). Bitte im Zuge dessen auch ein aktuelles Blutbild (nicht älter als 6 Monate) machen lassen. Diese ausgefüllten Unterlagen schicken Sie mir bitte vorab, dass ich mich besser auf unseren Termin vorbereiten kann. Wenn Sie das im Vorhinein erledigt haben, brauchen Sie nichts mehr mitnehmen, nur die BIA-Checkliste bitte immer beachten!
Bei jedem Termin besprechen wir Ihr Ernährungsprotokoll und Ihr BIA-Messergebnis, um zu sehen, wie Ihnen die Umsetzung im Alltag gelingt. Daraufhin bekommen Sie abgestimmte Empfehlungen, praktische Tipps und Infoblätter mit nach Hause.
Ein regelmäßiges Treffen ist von Vorteil, um auch wirklich langfristig etwas bewirken zu können. Laut Studien benötigt man 60-90 Tage bis eine neu erlernte Verhaltensweise zur Routine wird. Ideale Abstände zwischen den Beratungseinheiten sind 3-6 Wochen.
Ich mache bei jedem Beratungstermin (ca. alle 3-6 Wochen) eine Messung. So sehen wir genau, was sich im Laufe der Betreuung ändert und ob wir am richtigen Weg sind.
Bei mir bekommen Sie nur individuelle Empfehlungen, die auf Ihren Geschmack, Ihre Vorlieben sowie Ihren Alltag abgestimmt sind. Vorgegebene Pläne sind erfahrungsgemäß sehr schwer umsetzbar und gleichen eher einer „Diät“ und nicht einer sinnvollen langfristigen Ernährungsumstellung. Auch Kalorienzählen wird nicht verlangt, da es oft zu einem starren und unflexiblen Essmuster führt, wobei die Nährstoffqualität und der Genuss oft auf der Strecke bleiben. Man fühlt sich in der Ernährung eingeschränkt und das ist nicht das Ziel.
Haben Sie bereits abgestillt, unterstütze ich Sie natürlich gerne bei der Abnahme der Schwangerschaftskilos. Sind Sie aktuell schwanger oder stillen noch, ist von einer Gewichtsreduktion abzuraten! Anders ist es, wenn Sie in der Schwangerschaft unverhältnismäßig zu viel zunehmen, hier unterstütze ich Sie gerne bei einer nährstoffreichen und sättigenden Ernährungsweise, um nicht zu stark zuzunehmen. Dies kann nämlich zu negativen Folgen für Sie und Ihr Kind führen.
Kinder unter 14 Jahren bitte nur in Begleitung einer erziehungsberechtigten Person. Ab 14 Jahre können Jugendliche auch ohne Begleitung kommen.
Nein, aber Mahlzeitenersatzprodukte. Oft werden jedoch Eiweißshakes damit verwechselt oder gleichgesetzt. Diese unterscheiden sich stark in der Zusammensetzung und somit auch in der Wirkung auf unseren Körper. Mahlzeitenersatzprodukte vereinfachen die Planung einzelner Mahlzeiten sowie die Versorgung mit allen wichtigen Nährstoffen wesentlich, um die Fettverbrennung zu verbessern. Langfristiges Ziel ist freilich eine Ernährung mit frischen regionalen und saisonalen Lebensmitteln. Mahlzeitenersatz dient einer zeitlich begrenzten Unterstützung bei der Ernährungsumstellung und wird wieder ausgeschlichen.
In Ausnahmefällen ja. Allerdings ziehe ich das persönliche Gespräch immer vor. Schon alleine wegen der BIA-Messung vor Ort sowie auf emotionaler Ebene.
Leider übernehmen die gesetzlichen Krankenkassen keine Kosten. Falls Sie eine private Zusatzversicherung haben, bitte unbedingt bei der Versicherung nachfragen. Es gibt auch den jährlichen SVS- Gesundheitshunderter, der eingelöst werden kann.
Für den Erfolg einer Ernährungsberatung ist die therapeutische Beziehung besonders wichtig. Vertrauen und Sicherheit bilden die Basis. Ernährungsberater unterliegen einer Verschwiegenheitspflicht. Manchmal kann die Überweisung zu anderen Fachleuten wie Nuklearmediziner/ Internisten notwendig werden, auf Wunsch mit Empfehlung.
Sind noch Fragen offen oder möchten Sie direkt starten?
Ich freue mich auf unser persönliches Gespräch.
Über 15 Jahre Berufserfahrung – Kooperation mit Ärzten.
persönlich – ganzheitlich – wissenschaftlich fundiert
