DR. MARIANNE THUY – Ernährungswissenschaftlerin | Referentin | Autorin

DR. MARIANNE THUY 

Persönlich engagiert für Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden

Ernährung beeinflusst unser Leben täglich – körperlich wie emotional.
Ich sehe meine Aufgabe darin, Sie kompetent zu begleiten und gemeinsam nachhaltige Lösungen zu entwickeln, die in Ihren Alltag passen.

Dabei stehen Vertrauen, individuelle Betreuung und eine ausgewogene Balance im Mittelpunkt meiner Arbeit.

Dr. Marianne Thuy - evidenzbasierte Ernährungsberatung

Ich bin in Wien geboren. Nach der Matura habe ich das Studium der Ernährungswissenschaften an der Universität Wien absolviert. Nach einigen Praktika und einer Zusatzausbildung als diplomierte Ernährungstrainerin, habe ich mir sofort meinen Traum erfüllt und mich als Ernährungsberaterin selbstständig gemacht. Ich bin verheiratet, habe zwei Töchter und wohne in Niederösterreich.

Schon seit meiner Jugendzeit setze ich mich mit dem umfassenden Thema „Ernährung“ auseinander. Ich liebe es, mich in diesem Bereich fortzubilden und immer Neues zu erfahren und zu lernen.  Ich koche und backe sehr gerne. Ganz viel Freude habe ich dabei, neue Rezepte auszuprobieren, eigene Rezeptideen umzusetzen und andere damit zu verwöhnen. Zudem bearbeite ich gerne mein Gemüsebeet, male und lese gerne. Joggen, Krafttraining oder lange Spaziergänge und Wandern in der Natur mit meiner Familie zählen ebenso zu meinen Lieblingsbeschäftigungen.

Meine Arbeitsweise

  • persönlich
  • evidenzbasiert und kompetent
  • mit Leidenschaft!

 

Ich möchte Sie so gut es geht dabei unterstützen, Ihr angestrebtes Ziel zu erreichen und Ihnen die bestmögliche Betreuung bieten. Bei mir gibt es weder Verbote noch Verzicht. Eine gesunde Balance zwischen Ernährung, Bewegung und Wohlbefinden bilden die Basis!

Ich möchte Teil vieler persönlicher Erfolgsgeschichten sein.

Kurz. Klar. Hochwertig.

Kompetenz & Erfahrung

Icon Frauenkopf

Akademischer Werdegang und Zusatzausbildungen

  • 10/02 – 10/08 Diplomstudium Ernährungswissenschaften, Uni Wien
  • 01/ 08 – 06/09 Ausbildung zur diplomierten Ernährungstrainerin
  • 10/09 – 11/11 Doktoratsstudium Ernährungswissenschaften
  • 06/09 Ausbildung zum Kaffee-Sommelier, VHS Hietzing
  • seit 2009 Fortbildungen zu div. Themen wie Mikronährstoffe, Diabetes, Fettleber, Sporternährung u.v.m.

Berufserfahrung

  • seit 2009 div. Vorträge in Schulen und Kindergärten
  • seit 2011 selbstständige Ernährungsberaterin
  • seit 2012 Kooperationen mit Ärzten in der Umgebung
  • 2011-2015 Gebietsleiterin im Außendienst für Formula-Diät mit Fokus Adipositas
  • 2018-2020 Leitung div. Kurse in VHS
  • seit 2019 Key Account Managerin bei Go Optimize Ernährungskonzepte

Aktiv engagiert in anerkannten Fachgesellschaften

Mitgliedschaften & Fachliche Vernetzung

Verband der Ernährungswissenschafter Mitglied

ÖGE Logo

Gesunde, einfache und beliebte Rezepte für die ganze Familie

Buchveröffentlichungen

Kunterbunt, süß und gesund Das gesunde Familien-Backbuch
Kunterbunt, süß und gesund

Schnelle, gesunde und nährstoffreiche Süßspeisen für die gesamte Familie

ISBN 978-3-7528-5800-6

bei Thalia erhältlich


Kunterbunte Bäckereien

Das Weihnachts-Backbuch mit Mehrwert

ISBN 978-3-7519-9871-0

bei Thalia erhältlich

Beide Bücher sind im Buchhandel unter Angabe der jeweiligen ISBN-Nummer erhältlich – oder direkt in meiner Ernährungspraxis.

Lernen wir uns persönlich kennen

Gesunde Veränderungen beginnen mit einem offenen Gespräch. Ich nehme mir Zeit für Ihr Anliegen und entwickle mit Ihnen eine passende Strategie.

Über 15 Jahre Berufserfahrung – Kooperation mit Ärzten.
persönlich – ganzheitlich – wissenschaftlich fundiert