DR. MARIANNE THUY – Ernährungswissenschaftlerin | Referentin | Autorin

DR. MARIANNE THUY 

Cottage Cheese – Taler

Zutaten

 

    • 1 Becher (250 g) Cottage Cheese
    • 2 Eier, groß
    • 3 EL Haferflocken
    • 2 EL Käse, gerieben (zum Bsp. Parmesan, Mozzarella)
    • 2 Karotten, geraspelt
    • 1 Zwiebel, klein geschnitten
    • Salz, Pfeffer und Kräuter nach Belieben
    Cottage Cheese- Taler, Karotten, gesund, herzhaft, Rezepte Dr. Marianne Thuy

    Zubereitung

    1. Ofen auf 200 Grad (Ober-, Unterhitze) vorheizen.

    2. Alle Zutaten gut miteinander vermischen und ca. 10 Min. stehen lassen.

    3. Taler formen bzw. falls der Teig eher flüssig ist, die Masse portionsweise auf das mit Backpapier belegte Blech setzen und flach drücken.

    4. 15-30 Min. goldgelb backen.

     

    Tipp

    Petersilien-Kartoffel und ein bunter Salat schmecken gut dazu!
    Statt Cottage Cheese kann auch Hüttenkäse genommen werden.

    Lernen wir uns persönlich kennen

    Gesunde Veränderungen beginnen mit einem offenen Gespräch. Ich nehme mir Zeit für Ihr Anliegen und entwickle mit Ihnen eine passende Strategie.

    Über 15 Jahre Berufserfahrung – Kooperation mit Ärzten.
    persönlich – ganzheitlich – wissenschaftlich fundiert