Ballaststoff-Cracker

Zutaten

Zubereitung

Chiasamen ca. 15 Min. in Wasser quellen lassen. Ofen auf 150°C
Restliche Zutaten dazu mischen.
Masse auf ein mit Backpapier belegtes Backblech streichen. Am besten ein zweites Backpapier darüberlegen und mit dem Nudelwalker dünn ausrollen. 30 Min. im Ofen trocknen lassen.
Käse darüber streuen und weitere 25 Min. trocknen.
In Stücke brechen und auskühlen lassen.

Tipp

Gehackte Kürbiskerne schmecken auch gut dazu.

Lernen wir uns persönlich kennen

Gesunde Veränderungen beginnen mit einem offenen Gespräch. Ich nehme mir Zeit für Ihr Anliegen und entwickle mit Ihnen eine passende Strategie.

Über 15 Jahre Berufserfahrung – Kooperation mit Ärzten.
persönlich – ganzheitlich – wissenschaftlich fundiert