Karotten-Frischkäse-Wraps

Zutaten

200 g Karotten, geraspelt
frische Petersilie, klein geschnitten
200 g Rahm, Frischkäse oder Topfen
Kräutersalz und Pfeffer
1 EL Walnuss- oder Leinöl
4 Tortilla-Wraps (aus Backwaren-Regal)

Zubereitung

Alle Zutaten gut miteinander verrühren.
Die Wraps damit füllen und mit Salat garnieren.

Tipp

Anderes Gemüse – wie Kohlrabi oder Radieschen – kann ebenso verwendet werden, natürlich auch miteinander mischen!
Mit Käse und/ oder Schinken kombiniert schmecken die Wraps auch sehr gut und liefern noch extra Eiweiß.

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Gesunde Veränderungen beginnen mit einem offenen Gespräch. Ich nehme mir Zeit für Ihr Anliegen und entwickle mit Ihnen eine passende Strategie.

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