DR. MARIANNE THUY – Ernährungswissenschaftlerin | Referentin | Autorin

DR. MARIANNE THUY 

Süße Frühstücks-Pizza

Zutaten

ca. 6 Stück

  • 2 Bananen
  • 80 g Haferflocken
  • 1 EL Leinsamen, geschrotet
  • etwas Wasser
  • 2 EL Apfelmus

Für den Belag:

  • Apfelmus
  • Halbfettjoghurt
  • Beeren
  • Nüsse
Frühstückspizza Rezeptfoto - Rezept Dr. Marianne Thuy

Zubereitung

  1. Ofen auf 180°C ( Ober- und Unterhitze) vorheizen.
  2. Bananen gut mit der Gabel zerdrücken.
  3. Haferflocken, Leinsamen, Wasser und Apfelmus damit vermengen.
  4. Je ca. 1 Esslöffel Masse auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben und flach drücken.
  5. Etwa 15 Min. goldbraun backen. Auskühlen lassen.
  6. Mit Joghurt oder/ und Apfelmus bestreichen und mit Beeren und Nüssen garnieren.

Tipp

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Gesunde Veränderungen beginnen mit einem offenen Gespräch. Ich nehme mir Zeit für Ihr Anliegen und entwickle mit Ihnen eine passende Strategie.

Über 15 Jahre Berufserfahrung – Kooperation mit Ärzten.
persönlich – ganzheitlich – wissenschaftlich fundiert